+- Dopal.org - Forum Dyskusyjne o Używkach i RC (https://dopal.org)
+-- Dział: Na temat używek (https://dopal.org/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Dział: Zdrowie i detoks (https://dopal.org/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Wątek: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść (/showthread.php?tid=2284)
Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Lukas1985 - 19.06.2023
załoga chce załoga dostaje.Linki wrzucam dwa:
https://leczeniepro.pl/dieta-nielaczenia-synergia-antagonizm/
https://bonavita.pl/synergizm-i-antagonizm-witamin-oraz-skladnikow-mineralnych
Pierwszy link u niektórych wywołuje mieszane uczucia, bo dopisali dietę rozdzielna. Tzn jedzenie osobno węglowodanów, osobno tłuszczy i białek co nie do końca się sprawdziło.
I taka ciekawostka.
4.W badaniach tych z jednej strony mówi się o ograniczeniu absorpcji przez witaminę C, z drugiej wskazuje się protekcyjne działanie witaminy C na utrzymywanie określonego poziomu witaminy B12.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2778537/
5.Kluczowe negatywne badanie wskazuje, że witamina C destrukcyjnie wpływa na absorpcję witaminy C i wszyscy zwolennicy tej tezy powołują się na ten raport.
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/357414
Źródło : https://www.zespoldowna.info/dlaczego-witamina-c-blokuje-absorpcje-witaminy-b12.html
Oczywiście. Nie mówimy tutaj o 100proc antagonizmie w wielu przypadkach. Choć ja obecnie uzupełniam żelazo i pod żadnym pozorem nie mogę go jeść jeśli 2 godziny przed lub 2godz po spożywam nabiał (wapń blokuje wchłanianie żelaza)
W ogóle nabiał mleczny to śliska sprawa. Praktycznie ze wszystkim się gryzie. M.in dlatego odpuściłem sobie wszelakiej maści smoothie z jogurtem bo większość Wit i minerałów się nie przyswoi.
Problemem samym w sobie nie jest antagonizm ale problemem jest suplementacja. Tak jak w przypadku B12 i C - niewielkie ilości C wspomagają wchłanianie B12 ale duże ilości blokują. Ciężko z pożywienia dostarczyć taka ilość Wit C żeby ta zablokowała B12 🤔
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Beeniepatu - 19.06.2023
Lukas1985 jaki jest powod, ze musisz suplementowac zelazo? W ogole ten pierwiastek to trzeba uzupelniac na czczo, lub pomiedzy posilkami. Bo tak jak wapn, magnez, cynk, miedz ograniczaja wchlanianie zelaza. To jest w ogole bardzo niewdzieczny pierwiastek do suplementowania. Najlepiej czerpac go z zarcia, suplementacyjny moze przyspozyc dodatkowych, niekomfortowych doznan
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Lukas1985 - 19.06.2023
Z jakiegoś powodu mam deficyt żelaza. Diabli wiedzą skąd. Prawdopodobnie albo w diecie mam za mało Wit C albo to kwestia problemów jelitowych - *podobno brak którychś bakterii obniża przyswajalność żelaza o połowę.
Choć wg innych opinii to kwestia ciężkiego przejścia covida (2 tygodnie się z tym bujalem). Co najciekawsze - morfologia poza jednym podpunktem w normie co jest dość dziwne, bo powinien wyjść chaos. Lekarz ocenił, że wygląda to tak, jakby przyswajała się tylko część żelaza - i całość przyswojonego żelaza trafia na "przemiał" a organizm nie uzupełnia bufora.
Ja dostałem żelazo w płynie. Jak jem później niż 1 godzinę po posiłku to mdli mnie okrutnie i pije godzinę po posiłku. Na pewno lepsze samopoczucie ale jeszcze ponad miesiąc suplementacji i dopiero ocenimy z lekarzem co i jak.
"Bering S, Suchdev S, Sjøltov L, Berggren A, Tetens I, Bukhave K. A lactic acid-fermented oat gruel increases non-haem iron absorption from a phytate-rich meal in healthy women of childbearing age. Br J Nutr. 2006 Jul;96(1):80-5. doi: 10.1079/bjn20061683. PMID: 16869994.
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Beeniepatu - 19.06.2023
Lukas1985 dzieki. No morfologia prze cuda, bo jak jest problem z zelazem to nie trzeba czekac do analizy plytek, tylko od razu wiadomo, ze hemoglobina pokazuje jak stoimy z Fe
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Lukas1985 - 20.06.2023
😅ja mam hemoglobinę 13.7-14.2. prędzej rdw-cv
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - kot_kreskowy - 20.06.2023
Wielkie dzięki za ten wątek mój imienniku😁
Wieczorkiem biorę się za lekturę.
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Beeniepatu - 20.06.2023
(20.06.2023, 04:17)Lukas1985 napisał(a): 😅ja mam hemoglobinę 13.7-14.2. prędzej rdw-cv
Tym bardziej to ciekawa sprawa. 67% hemoglobiny to zelazo - o ile sie nie myle. Wszelkie deficyty tego pierwiastka beda mialy - a przynajmniej teoretycznie powinny - impakt na nia.
RE: Synergizm i antagonizm witamin czyli co łączyć i jak jeść - Twilight Sparkle - 24.07.2023
Hemoglobina, mistyfikacja, woda, ziemia, taka sytuacja. Niby nic nowego że jedzenie multiwitamin "wszystko ze wszystkim" nie ma sensu ale koktajle z miliona składników i oczywiście z mlekiem piję i nawet się nad tym nie zastanowiłam. Jakiś alternatywny smaczny płyn smakujący dobrze i nie psujący wchłanialności?