Źródło: https://makamade.pl/pl/blog/kawa-kuloodp...80391.html

Kawa kuloodporna, zwana także kawą keto czy bulletproof coffee zyskuje coraz większą popularność. Na czym polega jej fenomen? Dlaczego coraz więcej osób włącza ją do codziennej diety? I z jakiego powodu budzi tyle kontrowersji? W tym wpisie przybliżymy Ci najważniejsze fakty o kawie kuloodpornej.

Czy wiesz czym jest dieta ketogeniczna? Jest to dieta niskowęglowodanowa, której podstawę stanowią białka i tłuszcze. Ograniczenie spożycia węglowodanów zmusza organizm do czerpania energii z tłuszczu, co wspomaga m.in. proces odchudzania.

Dieta keto zakłada rezygnację z popularnych źródeł węglowodanów, takich jak: pieczywo, makarony, ryż, ziemniaki, słodycze, a nawet owoce, na rzecz produktów białkowych i tłuszczowych, w tym: jajka, awokado, orzechy, ryby, mięso, oleje roślinne.

Zwolennicy tego rodzaju odżywiana podkreślają dobroczynne skutki ograniczenia węglowodanów w codziennej diecie. Oprócz skutecznej walki z nadprogramowymi kilogramami, dodają uczucie sytości, wysoki poziom energii, poprawę stanu zdrowia, dobre samopoczucie.

Kawa Kuloodporna

Kawa kuloodporna to mieszanka kawy oraz tłuszczu. Osoby stosujące dietę ketogeniczną kawą kuloodporną zastępują śniadanie. Mieszanka pobudzającej kawy z tłuszczem roślinnym daje poczucie sytości.

Poranek, to według specjalistów od żywienia czas, kiedy organizm najefektywniej radzi sobie ze spalaniem tłuszczu. Jeśli nie otrzyma dawki węglowodanów, będzie musiał skorzystać z zapasów tłuszczu do wytwarzania energii. Dlatego odroczenie śniadania, na rzecz kawy kuloodpornej, która pomaga w walce z głodem, w opinii zwolenników diety ketogenicznej korzystnie wpływa na metabolizm.

Tu warto zaznaczyć, że kawa keto nie jest pełnowartościowym posiłkiem, dlatego należy zadbać, aby to, co zjesz potem było bogate w cenne składniki odżywcze. Nie istnieją też jeszcze żadne badania, które potwierdzałyby jednoznacznie korzystny wpływ kawy kuloodpornej na zdrowie.

Jak przygotować kawę kuloodporną?

Istnieją różne warianty kawy keto. Poniżej prezentujemy przepis na jej podstawową wersję.

Składniki:

• - Porcja kawy – czarnej, dobrej jakości, zaparzonej tuż przed spożyciem
  
• - 1-2 łyżeczki masła – również dobrej jakości, niesolonego, może być też masło klarowane
  
• - 1-2 łyżeczki olejku kokosowego - olej nierafinowany, najlepiej ekologiczny / olej kokosowy można zastąpić olejem MCT
  

Wszystkie składniki należy połączyć i zblendować. Wypić od razu po przygotowaniu.

Do kawy kuloodpornej można dodać mleko roślinne, przyprawy. Ilość poszczególnych składników również można modyfikować w zależności od własnych preferencji smakowych.

Czy warto pić kawę kuloodporną?

Możemy odpowiedzieć tylko w jeden sposób: jak każda dieta czy receptura, dieta ketogeniczna oraz kawa kuloodporna ma swoich zwolenników, jak i przeciwników. Warto więc przed chęcią zmiany sposobu odżywiania, skonsultować się ze specjalistą, który pomoże w indywidualnym dostosowaniu zdrowej diety. Nowinki, nawet te związane ze zdrowym odżywianiem, mogą być tak samo szkodliwe, mimo szczerych i pozytywnych chęci.

Stosowałam...

Ogarnęłam do tego:
- masełko Kerrygold
- olej MCT Olimp

hm... no na pewno nie działa to jak narkotyki - tu trzeba sobie podarować te małą nadzieję - bo nie!
Ja się o niej naczytałam, że działa super energetyzująco itd itp gdzieś była wzmianka że imituje działanie stymulantów takich jak amfetamina czy pseudoefedryna.
no nie - to zupełnie inna bajka!

- no jak sobie ktokolwiek z nas jebnie na czczo kawę jakąkolwiek z rana, to też poczuje jej super właściwosci!.
a tu jeszcze mamy dodatkowo te tłuszcze które pomagają w jej wchłanianiu itd itd
- jak się nie przegnie... to sraczki nie będzie   ale jak dasz za dużo masełka to siedzisz na kibelku...
taki trochę fun tego picia dla funu ... no mnie nie przekonało, wolę tradycyjna kawkę + nażreć się do tego  haha 

taka trochę reklama: w sensie... że jest lepsza od zwykłej kawy... ale to co daje bulletprof... daje mi ( chyba nawet w lepszej jakości ) porządnie zaparzona arabica.

- a tu jeszcze conieco można poczytać o tym. Może akurat komuś podejdzie taka forma picia kawusi  
https://beketo.pl/kawa-kuloodporna/?gad_...w-EALw_wcB

"Ja się o niej naczytałam, że działa super energetyzująco itd itp gdzieś była wzmianka że imituje działanie stymulantów takich jak amfetamina czy pseudoefedryna." - chyba pisały to osoby które w życiu z żadną z tych substancji nie miały styczności.

to raczej było przyrównanie jak do np Yerba Mate... akurat działanie tej bardzo przypomina zajawkę na amfetaminie - chociażby w dziedzinie sprzątania mieszkania.
Ten stymulant to z czystym sercem moge polecić. Bo bez owijania - działa jak należy.

no a kawa... no działa jak kawa - jest tam odrobina inności jak się to sporzadzi prawilnie wg. przepisu - ale jakiegoś błogostanu czy jakiejść super zajebistości to po tym to ja nie czułam.

Żeby to tak poczuć na prawdę trzeba by wejść w stan ketozy. Generalnie taka kawa jest pijana przez ludzi na keto.

Chociaż i bez tego daje solidnego kopa i można nie jeść śniadania do 14 - wtedy też hormon wzrostu dłużej działa.

ja tam "na nic" nie wchodzilam, jem jak jem swoją diete trzymam
piszę z perspektywy osoby, która to zastosowała na własnej skórze ( bez wchodzenia na keto ) 
chyba zrobiłam 5 czy 6 podejść, a moje odczucia opisałam wyżej 

to raczej było przyrównanie jak do np Yerba Mate... akurat działanie tej bardzo przypomina zajawkę na amfetaminie - chociażby w dziedzinie sprzątania mieszkania.
Ten stymulant to z czystym sercem moge polecić. Bo bez owijania - działa jak należy.

Serio?

Dostałem to kiedyś jako prezent z jakiejś tam okazji i za cholerę nie mogłem tego wdrożyć jako substytut herbaty (herbata znacznie bardziej mnie pobudza niż kawa, proszę się nie śmiać ) Poza tym ten smak jest paskudny...
Temperatura i długość parzenia rzeczywiście ma znaczenie? Bo próbowałem już na wszelkie sposoby to przyrządzać i za żadnym razem nie udało mi się nią "pobudzić".

dawka... długość parzenia... w czym to robisz wszystko ma znaczenie
CEJROWSKI
Marcin Banot BNT 
kuknij na ich kanały... zobacz ile ładują 

Długo stała w szafce i właśnie przez Banota zdecydowałem się jej spróbować.

A jeśli chodzi o Cejrowskiego i Yerbe, to nasuwa mi się tylko jeden filmik, gdzie wyraźnie mówił - "wszystko NA OKO"

ON na oko to chyba próbowal wszystkich używek świata już 

M7G9O  Yerbe... to się nie pije z saszetki... ani łyżeczki...
tego się zaparza cału kuban!!!! i dopiero wtedy pokazuje swoja moc...

a jak to robić Panowie o których wspomniałam wyżej Ci to lepiej ode mnie wytrłumaczą haha